A Serra Gaúcha e a Serra Catarinense são destinos que encantam pela natureza exuberante, hospitalidade e experiências únicas. É nesse cenário que nasce a parceria entre a Morada dos Canyons, pousada referência em hospedagem de alto padrão na divisa entre Santa Catarina e o Rio Grande do Sul, e a Vinícola Jolimont, uma das vinícolas mais premiadas e visitadas do Brasil.

Com o objetivo de transformar a estadia em uma vivência ainda mais memorável, hóspedes da Morada dos Canyons agora são recepcionados com espumantes da Jolimont, em uma experiência que une charme, sabor e sofisticação. Confira a seguir os principais destaques dessa parceria exclusiva.

Uma história de tradição e excelência
A Vinícola Jolimont nasceu em 1948, quando o francês Jacques Brière encontrou na Serra Gaúcha um terroir que remetia à sua terra natal. Seu sonho era produzir vinhos finos e artesanais, e assim surgiu uma das vinícolas pioneiras do Rio Grande do Sul.
Após a morte de Jacques, o Sr. Ernani de Nápoli assumiu a vinícola, mantendo o legado do fundador e alavancando o crescimento do negócio. Atualmente, a Jolimont coleciona mais de 150 premiações nacionais e internacionais, produzindo anualmente mais de 1 milhão de garrafas de vinhos e espumantes.
Reconhecida como a vinícola mais visitada do Brasil, com mais de 200 mil visitantes por ano, a Jolimont preza por três pilares fundamentais: tradição, qualidade e inovação. O respeito ao terroir e às técnicas artesanais, aliado à tecnologia de ponta, garante produtos que refletem o melhor da Serra Gaúcha.

O diferencial dos espumantes Jolimont
O espumante Jolimont é resultado de uma combinação cuidadosa entre tradição e inovação. As uvas são selecionadas criteriosamente e colhidas manualmente, garantindo frescor e complexidade aos rótulos. O processo é conduzido com rigor técnico, assegurando espumantes com perlage delicada, acidez vibrante e aromas refinados.
Mais do que uma bebida, o espumante Jolimont é uma forma de celebrar. Perfeito para brindar grandes momentos, acompanhar pratos especiais ou simplesmente saborear a vida.

Como surgiu a parceria com a Morada dos Canyons
A parceria entre a Vinícola Jolimont e a Morada dos Canyons surgiu da vontade de unir marcas que compartilham valores em comum: qualidade, autenticidade e experiências únicas. A pousada, conhecida por oferecer estadias imersivas na natureza com exclusividade e conforto, agora complementa essa vivência com um toque de sabor e elegância.
Receber os hóspedes com um espumante da Jolimont é, segundo a vinícola, “a tradução do que acreditamos: hospitalidade, sofisticação e momentos inesquecíveis.”

Os espumantes servidos na recepção
Os hóspedes são recebidos com os rótulos Espumante Moscatel e Espumante Brut, dois clássicos da Jolimont escolhidos para oferecer uma recepção marcante e deliciosa.
Harmonizações sugeridas:
- Moscatel: ideal com sobremesas à base de frutas, queijos suaves ou pratos da culinária asiática.
- Brut: harmoniza com frutos do mar, queijos maturados, carpaccio e bruschettas.
Sempre sirva bem gelado, e se a experiência agradar — o que é quase certo — os rótulos estão disponíveis para compra nas lojas da Jolimont, na vinícola em Canela ou no site oficial.

A experiência completa: do brinde à visita
O espumante tem o poder de transformar momentos simples em memórias marcantes. E a Jolimont convida os hóspedes da Morada dos Canyons a prolongarem essa experiência com uma visita à vinícola, que oferece degustações guiadas, passeios e vivências enoturísticas em um dos cenários mais belos da Serra Gaúcha.
Visitar a Jolimont complementa a estadia na Morada dos Canyons com uma dose extra de cultura, história e, claro, sabor.

Novidades e planos para o futuro
Segundo a equipe da Jolimont, a ideia é continuar a parceria e explorar novas possibilidades. A proposta é criar experiências ainda mais exclusivas e marcantes, que combinem o melhor dos dois mundos: a beleza natural da pousada e os sabores sofisticados da vinícola.

Uma frase que resume essa parceria?
"Uma parceria que une o sabor sofisticado dos espumantes Jolimont à beleza e exclusividade da Morada dos Canyons, criando momentos especiais e inesquecíveis."
A união entre a Morada dos Canyons e a Vinícola Jolimont é mais do que uma parceria — é um convite para viver o melhor da Serra Catarinense e da Serra Gaúcha com todos os sentidos. Do conforto da pousada ao primeiro gole de espumante, tudo é pensado para proporcionar uma experiência memorável, sofisticada e única.