Conhecida como a “Capital dos Canyons”, Praia Grande, em Santa Catarina, é muito mais do que um destino para aventureiros e amantes da natureza. A cidade também surpreende quando o assunto é gastronomia, reunindo restaurantes que oferecem desde experiências sofisticadas até ambientes acolhedores com sabores regionais. A seguir, listamos os melhores restaurantes da região, incluindo os exclusivos da Morada dos Canyons.

Restaurante VISTTA – Cozinha de Altitude

Situado no alto do Sítio Azimuth, com uma vista privilegiada do Cânion Malacara, o Restaurante VISTTA entrega muito mais do que boa gastronomia: oferece uma experiência sensorial completa. Comandado pelo chef Marcos Livi, o cardápio prioriza ingredientes frescos, sazonais e de origem local, numa combinação que une criatividade, sustentabilidade e sabor. Mesas posicionadas em mirantes privativos reforçam a conexão com a natureza, tornando cada refeição memorável.

Filé Rossini, Pirulito de Costela, Pescado a Belle Meunière.

EntreRios Parrilla y Bar

Inspirado na tradição uruguaia e argentina das parrillas, o EntreRios Parrilla y Bar é perfeito para quem aprecia carnes nobres bem preparadas. Localizado às margens do Rio Mampituba, entre os estados de SC e RS, o restaurante possui um ambiente rústico-chique com foco em hospitalidade e pratos autênticos. A parrilla fica à vista, realçando o cuidado e a técnica no preparo de cada prato.

Black House 414 Gastrobar

Moderno, elegante e com um clima descolado, o Black House 414 é uma ótima pedida tanto para um jantar sofisticado quanto para um happy hour entre amigos. O cardápio inclui frutos do mar, cortes especiais de carne, massas e risotos, além de uma carta de drinks criativa e bem executada. Com localização central em Praia Grande, o espaço combina conforto com excelente atendimento e gastronomia de alto nível.

Carré à Black House e Entrecot à Black House

Gastro Pub Grota Bier

Se você é fã de cervejas artesanais, o Grota Bier é parada obrigatória. Anexo à fábrica da cervejaria, o gastro pub oferece petiscos criativos harmonizados com os rótulos da casa. Destaque para opções como coxinha da asa ao molho de cerveja e bruschettas de carne de panela. É o local ideal para aproveitar a noite em um ambiente casual e acolhedor.

Casarão Restaurante e Pizzaria

Tradicional em Praia Grande, o Casarão combina sabor, tradição e aconchego. As pizzas, feitas no forno a lenha, são o carro-chefe, mas o cardápio também inclui lanches, massas e porções generosas. Ideal para famílias, casais e grupos de amigos, o restaurante preza por um atendimento caloroso e pela constância na qualidade dos pratos.

Restaurante Sereno – Um Cardápio que Nutre Corpo e Alma

Na Morada dos Canyons, o Restaurante Sereno é mais do que um lugar para comer – é um convite ao bem-estar. Criado sob a filosofia de proporcionar tranquilidade e conexão com o presente, o cardápio valoriza ingredientes frescos, sazonais e sustentáveis.
Com pratos leves, nutritivos e visualmente encantadores, cada refeição é uma extensão da atmosfera serena da pousada. O chef Daniel Paiva liderou a criação do menu, inspirado pela natureza e pelo poder restaurador da alimentação consciente. O restaurante também se destaca por práticas sustentáveis, como o uso de ingredientes de produtores locais, reaproveitamento inteligente na cozinha e redução de descartáveis.
Ao jantar no Sereno, você não apenas se alimenta — você se reconecta com o essencial.

Restaurante Contemplar – Culinária Pé de Serra com Vista para os Canyons

Também na Morada dos Canyons, o Restaurante Contemplar foi recentemente reformulado para incorporar o conceito de "Culinária Pé de Serra". A proposta valoriza as raízes culturais da Serra do Faxinal, com pratos que reinterpretam receitas típicas da região.
A vista para os cânions é um espetáculo à parte, mas é nos sabores marcantes, na apresentação cuidadosa e nas louças artesanais que a experiência se completa. O menu sazonal garante frescor e autenticidade, e o café da manhã e o chá da tarde foram ampliados para oferecer ainda mais opções aos visitantes.
O Contemplar se tornou um verdadeiro ponto de conexão entre tradição, sofisticação e natureza. Cada prato conta uma história e celebra a essência serrana com elegância e respeito.

Praia Grande, SC, oferece uma jornada gastronômica tão encantadora quanto suas paisagens. Se você está em busca de sabores autênticos, experiências refinadas ou simplesmente de um bom jantar ao lado de quem ama, essa seleção dos melhores restaurantes da cidade é o roteiro ideal. E, claro, uma visita aos restaurantes da Morada dos Canyons é indispensável para quem deseja viver uma fusão perfeita entre gastronomia, natureza e emoção.